Renkli Kurabiyeler

1 yumurta, 225 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış), 125 gr pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un

Kreması için: 500 ml süt, 3 çorba kaşığı mısır nişastası, 2 yumurta, 125 gr toz şeker, 50 gr tereyağı, 1 paket vanilya
Üzeri için renkli pasta süsleri

Yumurta, tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamurdan küçük parçalar koparın ve şekil verin. 170 derece fırında pişirip soğumaya bırakın.
Krema için gerekli malzemeleri tereyağı ve vanilya hariç karıştırıp pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin. Krema soğuduktan sonra tereyağı ekleyerek mikserle çırpın.
İki kurabiyenin arasına kremayı sürerek kapatın. Renkli şekerlemelerle süsleyin.
Renkli kurabiyeler artık hazır,afiyet olsun.