1 bag semizotu,1 sogan,1 kahve fincani zeytinyagi, 1 ymk kasigi salca, 2 domates,1 ymk kasigi bulgur veya pirinc.Semizotunu, cok kucultmeden dograyin.Soganlari yemeklik dograyarak, zeytinyagiyla pembelestirin. Salca ekleyin. Domatesleri kup kup dograyip, once domatesleri sonra semizotlarini ekleyin.Tuzunu atip kisik ateste pisirin.Semizotu suyunu salinca, 1 ksk bulgur ya da pirinc ekleyin.Pirinc veya bulgur yumusayinca ocagin altini kapatin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder