250 gr tel kadayif,1 kase ceviz,2 corba kasigi tereyagi,3 su bardagi su, 2 su bardagi toz seker. Kadayiflarin uzerine erimis tereyagini dokerek iyice harmanlayin.Daha sonra kadayiftan elinizle bir parca alip acin. Icine ceviz parcalari koyup, sarma sarar gibi sarin. Tepsiye butun kadayiflari alip 180 derecede pisirin.Bu arada su ve sekeri kaynatip ilitin. Firindan cikan tatlinin uzerine, ilik serbeti dokun ve cekmesini bekleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder